VE.N.TO
Sima fehér grappa kamillaszörppel, mézes keverékkel, citrommal és tojásfehérjével rázva, fehér szőlővel díszítve. Egy elegáns olasz sour, ami helyreállítja a grappa hírnevét.
Közepes
Nehézség
5 perc
Idő
119 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Brandy
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Tojásfehérje· nincs meg a bárodbanFew drops
- Citromhéj(opcionális)· nincs meg a bárodban1
- Grappa· nincs meg a bárodban45 ml
Vagy cseréld erre: Brandy — kerekebb és gyümölcsösebb
- Szőlő· nincs meg a bárodban2-3
- Méz· nincs meg a bárodban15 ml
Vagy cseréld erre: Agávészirup — enyhébb, könnyebben tölthető, Juharszirup — mélyebb karamell
- Kamillaszörp· nincs meg a bárodban15 ml
- Citromlé· nincs meg a bárodban23 ml
Vagy cseréld erre: Lime lé — élesebb, zöldebb
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót a shakerbe.
Rázd össze erőteljesen jéggel.
Szűrd le egy jéghideg, jeges kis pohárba.
MEGJEGYZÉS: *Ha szeretnéd, a vizet kamillafőzettel helyettesítheted a mézes keverékben.
Díszítsd citromhéjjal és fehér szőlővel.
Jól illik hozzá
A kamillamézzel lágyított grappa és a szőlő alpesin finoman iszik — párosítsd óvatosan:
- Fehér szőlő pecorinóval
- Mézes kamillás vajaskeksz
- Mandulás cantuccini
- Ricottás crostini
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
