Gin Basil Smash
Garść bazylii ugnieciona z syropem, mocno wstrząśnięta z dżinem i cytryną, podwójnie przecedzona na żywą zieleń. Ziołowy prezent Hamburga dla nowoczesnego kanonu koktajlowego.
Średni
Poziom trudności
5 min
Czas
150 Cal
Kalorie
Profil smaku
Gin
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Bazylia(opcjonalnie)10 pieces
- Dżin60 ml
- Sok z cytryny23 ml
- Syrop cukrowy23 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Gin Basil Smash blisko oryginału.
Dżin — czym zastąpić
- Dżin Old Tom— nieco łagodniejszy i słodszy
- Wódka— czystszy, mniej ziołowy
Sok z cytryny — czym zastąpić
- Sok z limonki— ostrzejszy, bardziej zielony
Syrop cukrowy — czym zastąpić
- Syrop z agawy— czystsza słodycz
- Syrop miodowy— kwiatowa słodycz
Instrukcje
Ugnieć listki bazylii (~10 sztuk) z syropem cukrowym w shakerze. Dodaj dżin i sok z cytryny. Wstrząśnij energicznie.
Przefiltruj i podawaj w schłodzonym kieliszku koktajlowym.
Dobrze komponuje się z
Ugnieciona bazylia zamienia dżin w ogrodową zieleń — pasują ziołowe śródziemnomorskie przekąski:
- Szaszłyki caprese
- Crostini z pesto
- Marynowana mozzarella
- Oliwki cytrynowo-ziołowe
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
