
Paper plane
Równe części bourbona, Amaro Nonino, Aperolu i cytryny wstrząśnięte i podane bez lodu. Słodko-gorzki nowoczesny standard Sama Rossa — złożony perfekcyjnie za każdym razem.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
168 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Bourbon· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Żytnia whisky — bardziej korzenny, bardziej wytrawny, Whisky Tennessee — bliski kuzyn, trochę łagodniejszy
- Amaro Nonino· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Amaro Montenegro — łagodniejszy, bardziej kwiatowy
- Aperol· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Campari — bardziej gorzki, mocniejszy
- Sok z cytryny· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Sok z limonki — ostrzejszy, bardziej zielony
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do shakera.
Dokładnie wstrząśnij z lodem.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Dobrze komponuje się z
Bourbon złożony z dwoma amari i cytryną leci słodko-gorzko — lądują na tym słone włoskie przekąski:
- Crostini z prosciutto
- Kawałki dojrzewającego parmezanu
- Oliwki marynowane w pomarańczy
- Ciastka amaretti




