Champagne Cocktail
Пропитанный биттером кусочек сахара шипит на дне фужера с шампанским и коньяком, завершённого апельсиновой цедрой. Праздничный, ароматный и легко элегантный.
Легко
Сложность
3 мин
Время
192 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Бренди
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Биттер Angostura2 dashes
- Вишня мараскино(по желанию)1
- Grand Marnier(по желанию)Few drops
- Коньяк10 ml
- Сахар-рафинад1 piece
- Цедра апельсина(по желанию)1 twist
- Шампанское90 ml
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Champagne Cocktail останется близок к оригиналу.
Биттер Angostura — чем заменить
- Апельсиновый биттер— с акцентом на цитрус
- Биттер Peychaud's— ярче, с анисовым оттенком
Коньяк — чем заменить
- Арманьяк— более грубоватый
- Бренди— подойдёт любой хороший бренди
Сахар-рафинад — чем заменить
- Сахарный сироп— не нужно разминать
- Сахар— подойдёт чайная ложка
Шампанское — чем заменить
- Кава— свежий, бюджетный вариант
- Просекко— более фруктовый, его проще найти
Инструкции
Капни Angostura на кусочек сахара и опусти его во флюте для шампанского.
Добавь коньяк, затем аккуратно долей охлаждённое шампанское.
Укрась апельсиновой цедрой и вишней мараскино.
Хорошо сочетается с
Пропитанный биттерами сахар в шампанском искрится на фоне роскошных, солёных канапе:
- Блины с икрой
- Гужеры с грюйером
- Спаржа, завёрнутая в прошутто
- Тосты с редисом и маслом
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
