Виски сауэр
Бурбон, взбитый со свежим лимоном и сахарным сиропом, при желании смягчённый несколькими каплями пены яичного белка. Идеально выверенная сладко-кислая классика.
Средне
Сложность
5 мин
Время
229 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Виски
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Вишня мараскино(по желанию)1
- Апельсин(по желанию)1
- Сахарный сироп20 ml
- Бурбон45 ml
- Лимонный сок25 ml
- Яичный белокFew drops
Инструкции
Взбей со льдом.
Процеди в охлаждённый бокал, укрась и подавай.
Если подаёшь 'на льду', процеди ингредиенты в стакан рокс, наполненный льдом..
ПРИМЕЧАНИЕ: если используешь яичный белок, взбивай чуть сильнее, чтобы выпустить и вобрать пену от белка..
Укрась половинкой дольки апельсина и коктейльной вишней мараскино, при желании используй апельсиновую цедру.
Хорошо сочетается с
Терпкий цитрус и шелковистый яичный белок только приветствуют солёные, хрустящие контрасты:
- Кусочки жареной курицы
- Дольки острого чеддера с яблоком
- Арахис в меду
- Кусочки мягких кренделей
Также известен как
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
