Манхэттен

Манхэттен

Ржаной виски, смягчённый сладким красным вермутом и каплей Angostura, размешанный до шелковистости и увенчанный коктейльной вишенкой. Насыщенный, согревающий и тихо уверенный в себе.

27.5% крепостьКрепкийКоктейли

Легко

Сложность

3 мин

Время

167 Cal

Калории

Вкусовой профиль

Виски

Крепость
Сладость
Кислота
Горечь

Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.

Ингредиенты

  • Вишня мараскино(по желанию)1
  • Сладкий вермут20 ml
  • Биттер Angostura1 dash
  • Ржаной виски50 ml

Чем заменить ингредиенты

Нет нужной бутылки? С этими заменами Манхэттен останется близок к оригиналу.

  • Сладкий вермут — чем заменить

    • Dubonnetболее винный, слегка пряный
    • Портвейннасыщеннее и более фруктовый
  • Биттер Angostura — чем заменить

    • Апельсиновый биттерс акцентом на цитрус
    • Биттер Peychaud'sярче, с анисовым оттенком
  • Ржаной виски — чем заменить

    • Бурбонслаще, мягче

Инструкции

  1. Налей все ингредиенты в бокал для смешивания с кубиками льда..

  2. Хорошо перемешай.

  3. Процеди в охлаждённый коктейльный бокал..

  4. Укрась коктейльной вишенкой.

Хорошо сочетается с

Сладкий вермут и ржаной виски раскрываются глубже рядом с насыщенными, солёными закусками:

  • Гриссини, завёрнутые в прошутто
  • Вишня в бренди с тёмным шоколадом
  • Кростини со стейком
  • Жареные каштаны

Также известен как

Manhattan

Похожий вкус

Часто задаваемые вопросы

Готовы освоить миксологию?

Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.

Download on the App StoreGet it on Google Play