
Tuxedo
Джин и сухой вермут наряжаются каплями абсента, мараскино и апельсиновых биттеров, подаются с вишней и лимонным твистом. Парадный костюм для семейства мартини.
21% крепостьКрепкийКоктейли
Средне
Сложность
4 мин
Время
172 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Джин
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Сухой вермут30 ml
- Вишня(по желанию)1
- Джин30 ml
- Цедра лимона(по желанию)1
- Абсент1/4 bar spoon
- Ликёр мараскино1/4 bar spoon
- Апельсиновый биттер3 dashes
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Tuxedo останется близок к оригиналу.
Сухой вермут — чем заменить
- Белый вермут— чуть слаще
- Lillet Blanc— легче, цитрусовый
Джин — чем заменить
- Джин Олд Том— чуть мягче и слаще
- Водка— чище, менее ботанический
Абсент — чем заменить
- Пастис— более мягкий анис
- Pernod— легче, слаще
Ликёр мараскино — чем заменить
- Cherry Heering— слаще и темнее
Апельсиновый биттер — чем заменить
- Биттер Angostura— прянее, менее цитрусовый
Инструкции
Размешай все ингредиенты со льдом и процеди в коктейльный бокал.
Укрась вишней и твистом из лимонной цедры.
Хорошо сочетается с
Абсент и мараскино наряжают этот джиновый классик для канапе в стиле блэк-тай:
- Устрицы с шампанским миньонетом
- Икра на треугольных тостах
- Вишнёво-миндальные кусочки
- Фаршированные яйца с трюфелем




