
Дайкири
Белый ром, свежий лайм и мелкий сахар, взбитые до морозной бледной дымки — и ничего больше. Самое чистое воплощение семейства сауэров и настоящее испытание баланса.
20.5% крепостьКрепкийКоктейли
Легко
Сложность
3 мин
Время
186 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Ром
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Лаймовый сок20 ml
- Белый ром60 ml
- Сахарная пудра2 bar spoons
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Дайкири останется близок к оригиналу.
Лаймовый сок — чем заменить
- Лимонный сок— более мягкий цитрус
Белый ром — чем заменить
- Кашаса— делает вкус более ярким
- Золотой ром— насыщеннее, с лёгкой дубовой нотой
Сахарная пудра — чем заменить
- Сахарный сироп— растворяется мгновенно
- Сахар— хорошо размешайте до растворения
Инструкции
Налей все ингредиенты в шейкер с кубиками льда.
Хорошо встряхни.
Процеди в охлаждённый коктейльный бокал.
Хорошо сочетается с
Чистая острота лайма и рома прекрасно пробивается сквозь жареные островные закуски:
- Тостонес с чесночным соусом
- Оладьи из моллюска конк
- Кокосовые чипсы
- Арахис с лаймом и чили
Также известен как
Daiquiri




