Mulled Wine
ไวน์แดงอุ่นกับไซรัปกานพลูและอบเชย แต่งให้กลมกล่อมด้วยบรั่นดีปริมาณหนึ่ง อบอุ่น หอมเครื่องเทศ และไม่ปล่อยให้เดือดเด็ดขาด
9.5% แอลกอฮอล์เบาพันช์และปาร์ตี้
ปานกลาง
ความยาก
15 นาที
เวลา
220 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
บรั่นดี
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- กานพลู12
- บรั่นดี1/4 cup
- น้ำตาล1 cup
- น้ำ3 cups
- อบเชย2
- ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)1
- ไวน์แดง750 ml
วิธีทำ
เคี่ยวน้ำ 3 ถ้วยกับน้ำตาล กานพลู ไม้อบเชย และเปลือกมะนาวในหม้อสแตนเลสเป็นเวลา 10 นาที
เติมไวน์แล้วอุ่นให้ได้ "อุณหภูมิเดียวกับกาแฟ" (ห้ามต้มเดือด)
จากนั้นเติมบรั่นดี
เข้ากันดีกับ
ความอบอุ่นของไวน์กานพลู-อบเชยเข้ากับเพื่อนใส่เครื่องเทศฤดูหนาว:
- พายมินซ์คำเล็ก
- สติลตันกับวอลนัท
- ขนมปังขิงชิ้นสี่เหลี่ยม
- ดาร์กช็อกโกแลตส้มบาร์ค
รสชาติใกล้เคียง
คำถามที่พบบ่อย
พร้อมเชี่ยวชาญมิกโซโลจีหรือยัง
ดาวน์โหลด Pocket Bartender วันนี้ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นเซียนค็อกเทล ด้วยคลังสูตรครบครันและฟีเจอร์อัจฉริยะของเรา
