Negroni

Negroni

จิน Campari และเวอร์มุธหวานในสัดส่วนเท่ากัน คนบนน้ำแข็ง ค็อกเทลเรียกน้ำย่อยรสขมต้นตำรับ สดชื่น สีแดงทับทิม และสมดุลด้วยส้มฝานตกแต่ง

21.5% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล

ง่าย

ความยาก

3 นาที

เวลา

200 Cal

แคลอรี

โปรไฟล์รสชาติ

จิน

ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม

ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender

วัตถุดิบ

  • สวีตเวอร์มุธ30 ml
  • ส้ม(ไม่บังคับ)1
  • Campari30 ml
  • จิน30 ml

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Negroni ใกล้เคียงต้นตำรับ

  • แทน สวีตเวอร์มุธ

    • Dubonnetรสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ
    • พอร์ตเข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
  • แทน Campari

    • Aperolเบากว่า หวานกว่า ขมน้อยลง
    • Cynarกลิ่นดินและผัก
  • แทน จิน

    • จิน Old Tomนุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย
    • วอดก้าสะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง

วิธีทำ

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วโอลด์แฟชั่นแช่เย็นที่ใส่น้ำแข็งไว้โดยตรง

  2. คนเบาๆ

  3. ตกแต่งด้วยส้มฝานครึ่งชิ้น

เข้ากันดีกับ

Campari รสขมและจินเข้าคู่กับของว่างอาเปอริทีฟอิตาเลียนรสเค็มมัน:

  • ซาลามิและโปรโวโลเนคำเล็ก
  • มะกอกคาสเทลเวตราโน
  • พาร์เมซานกรอบ
  • แครกเกอร์ทาราลลี

อ่านต่อ

วิธีทำ Negroni: ค็อกเทลอิตาเลียนขมคลาสสิก

รสชาติใกล้เคียง

คำถามที่พบบ่อย

พร้อมเชี่ยวชาญมิกโซโลจีหรือยัง

ดาวน์โหลด Pocket Bartender วันนี้ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นเซียนค็อกเทล ด้วยคลังสูตรครบครันและฟีเจอร์อัจฉริยะของเรา

Download on the App StoreGet it on Google Play