
Clover Club
จินเขย่ากับไซรัปราสป์เบอร์รี เลมอน และไข่ขาว จนกลายเป็นค็อกเทลคลาสสิกสีชมพูที่มีฟองเนียนนุ่ม สวยสีชมพูแต่แก่นแท้คือเครื่องดื่มจินแท้ ๆ
18.5% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ปานกลาง
ความยาก
5 นาที
เวลา
174 Cal
แคลอรี
1
หนึ่งที่เสิร์ฟ
โปรไฟล์รสชาติ
จิน
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- ไซรัปราสป์เบอร์รี· ไม่มีในบาร์ของคุณ15 ml
หรือใช้แทนด้วย: เกรนาดีน — สีแดงทับทิม ความหวานใกล้เคียงกัน
- ไข่ขาว· ไม่มีในบาร์ของคุณFew drop
- ราสป์เบอร์รี· ไม่มีในบาร์ของคุณ3 (can play around with it)
หรือใช้แทนด้วย: แบล็กเบอร์รี — เข้มกว่า รสแยมมากขึ้น
- น้ำเลมอน· ไม่มีในบาร์ของคุณ15 ml
หรือใช้แทนด้วย: น้ำมะนาว — คมชัดกว่า เขียวกว่า
- จิน· ไม่มีในบาร์ของคุณ45 ml
หรือใช้แทนด้วย: จิน Old Tom — นุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย, วอดก้า — สะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง
วิธีทำ
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์
เขย่าให้เข้ากันดีกับน้ำแข็ง
กรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
ตกแต่งด้วยราสป์เบอร์รีสด
เข้ากันดีกับ
ความเนียนของราสป์เบอร์รีเหนือฟองจินทำให้ของว่างปาร์ตี้สีชมพูสง่างามยิ่งขึ้น:
- ราสป์เบอร์รีกับบรีชีสคำเล็ก
- แซลมอนรมควันม้วน
- เมอแรงก์คิสส์
- หัวไชเท้ากับเนยบนขนมปังปิ้ง




