
Manhattan
ไรย์วิสกี้ผสานความกลมกล่อมด้วยเวอร์มุธแดงหวานและ Angostura บิทเทอร์สเล็กน้อย คนอย่างนุ่มนวลแล้วปิดท้ายด้วยเชอร์รีค็อกเทล เข้มข้น อบอุ่น และทรงพลังอย่างเงียบสงบ
27.5% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
3 นาที
เวลา
167 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
วิสกี้
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- เชอร์รีมาราชิโน(ไม่บังคับ)1
- สวีตเวอร์มุธ20 ml
- Angostura Bitters1 dash
- ไรย์วิสกี้50 ml
วัตถุดิบทดแทน
ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Manhattan ใกล้เคียงต้นตำรับ
แทน สวีตเวอร์มุธ
- Dubonnet— รสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ
- พอร์ต— เข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
แทน Angostura Bitters
- บิทเทอร์สรสส้ม— เด่นรสซิตรัส
- Peychaud's Bitters— สดใสขึ้น แต้มกลิ่นยี่หร่า
แทน ไรย์วิสกี้
- เบอร์เบิน— หวานกว่า กลมกล่อมกว่า
วิธีทำ
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมพร้อมน้ำแข็งก้อน
คนให้เข้ากันดี
กรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
ตกแต่งด้วยเชอร์รีค็อกเทล
เข้ากันดีกับ
สวีตเวอร์มุธและไรย์วิสกี้ยิ่งเข้มข้นขึ้นเมื่อคู่กับของว่างรสเข้มกลิ่นเนื้อ:
- แบร็ดสติ๊กห่อพรอสชุตโต
- เชอร์รีดองบรั่นดีกับดาร์กช็อกโกแลต
- ครอสตินีสเต๊ก
- เกาลัดคั่ว




