
Old Fashioned
The Old Fashioned cocktail is a classic and sophisticated drink that evokes a rich and complex taste profile. With its prominent notes of bourbon, bitters, sugar, and orange zest, the cocktail delivers a balanced combination of sweetness, bitterness, and warmth. To complement these flavors, it is best served with a selection of savory and slightly sweet bitings that can enhance the overall experience.
Intermediate
ความยาก
155 Cal
แคลอรี
1
หนึ่งที่เสิร์ฟ
โปรไฟล์รสชาติโดยประมาณ
Whiskey
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ประมาณจากรายการวัตถุดิบ ไม่ใช่การวัดผลทางห้องปฏิบัติการ
วัตถุดิบ
- Angosturra Bitters· ไม่มีในบาร์ของคุณfew dashes
- Plain water· ไม่มีในบาร์ของคุณfew dashes
- Orange slice or zest· ไม่มีในบาร์ของคุณ1
- Bourbon/Rye whiskey· ไม่มีในบาร์ของคุณ45 ml
- Sugar cube· ไม่มีในบาร์ของคุณ1
วิธีทำ
Place sugar cube in old fashioned glass and saturate with bitters, add a dash of plain water.
Muddle until dissolved.
Fill the glass with ice cubes and add whiskey.
Garnish with orange twist, and a cocktail cherry.