
Tuxedo
จินและเวอร์มุธแห้งแต่งแต้มด้วยแอบซินธ์ มารัสชิโน และบิทเทอร์สกลิ่นส้มเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเชอร์รีและเปลือกมะนาวบิด ชุดทางการของตระกูลมาร์ตินี
21% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล
ปานกลาง
ความยาก
4 นาที
เวลา
172 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
จิน
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- ดรายเวอร์มุธ30 ml
- เชอร์รี่(ไม่บังคับ)1
- จิน30 ml
- ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)1
- แอบซินธ์1/4 bar spoon
- ลิเคียวมาราชิโน1/4 bar spoon
- บิทเทอร์สรสส้ม3 dashes
วัตถุดิบทดแทน
ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Tuxedo ใกล้เคียงต้นตำรับ
แทน ดรายเวอร์มุธ
- เวอร์มุธบลังก์— หวานขึ้นเล็กน้อย
- Lillet Blanc— เบากว่า รสซิตรัส
แทน จิน
- จิน Old Tom— นุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย
- วอดก้า— สะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง
แทน แอบซินธ์
- ปาสตีส— กลิ่นยี่หร่านุ่มนวลกว่า
- เปอร์โนด์— เบากว่า หวานกว่า
แทน ลิเคียวมาราชิโน
- Cherry Heering— หวานกว่าและเข้มกว่า
แทน บิทเทอร์สรสส้ม
- Angostura Bitters— เผ็ดกว่า ซิตรัสน้อยลง
วิธีทำ
คนส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งแล้วกรองลงแก้วค็อกเทล
ตกแต่งด้วยเชอร์รีและเปลือกมะนาวบิด
เข้ากันดีกับ
แอบซินธ์และมาราชิโนแต่งจินคลาสสิกแก้วนี้ให้เหมาะกับคานาเป้ชุดราตรี:
- หอยนางรมกับมิยอเนตแชมเปญ
- คาเวียร์บนขนมปังปิ้ง
- เชอร์รี-อัลมอนด์คำเล็ก
- ไข่ยัดไส้ทรัฟเฟิล




