
French Martini
Wodka geschüttelt mit Himbeerlikör und einem Schuss Ananas, bis er seidig-schaumig ist, abgerundet mit Zitronenöl. Samtig, fruchtig und leise stark.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
170 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Wodka
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Ananassaft· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Orangensaft — weicherer Alltags-Ersatz, Maracujasaft — säuerlicher, tropischer
- Wodka· nicht in deiner Bar45 ml
Oder ersetzen durch: Gin — bringt botanische Noten, Weißer Rum — einen Hauch süßer
- Himbeerlikör· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Crème de Cassis — dunklere Beerennote, Erdbeerlikör — weicher und süßer
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben.
Gut schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Öl aus der Zitronenschale über den Drink pressen.
Passt gut zu
Himbeere und Ananas machen diesen Wodka seidig-dessertartig:
- Himbeer-Makronen
- Weiße-Schokolade-Trüffel
- Ananas-Upside-Down-Kuchen-Häppchen
- Vanille-Shortbread




