Harvey Wallbanger
Ein Wodka-Orangen-Screwdriver, gekrönt mit einer schwimmenden Schicht vanillig-krautigem Galliano. Eine kitschige Ikone der 1970er, die immer noch mühelos gleitet.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
210 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Wodka
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Galliano15 ml
- Wodka30 ml
- Orangensaft120 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Harvey Wallbanger nah am Original.
Statt Galliano
- Gelbe Chartreuse— kräutriger
Statt Wodka
- Gin— bringt botanische Noten
- Weißer Rum— einen Hauch süßer
Statt Orangensaft
- Ananassaft— tropischer
Zubereitung
Wodka und Orangensaft mit Eis im Glas verrühren, dann den Galliano obenauf schwimmen lassen.
Garnieren und servieren.
Passt gut zu
Vanillig-krautiger Galliano über Orangensaft liebt brunchige, goldene Häppchen:
- Mini-Quiche Lorraine
- Orangen-glasierte Zimtschnecken
- Im Speckmantel gewickelte Datteln
- Buttrige Croissant-Häppchen
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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