
Hot Toddy
Whisky verquirlt mit Honig, aufgeteilt auf Gläser mit Zimt und nelkengespickter Zitrone, dann aufgefüllt mit kochendem Wasser. Der klassische Tröster für kaltes Wetter.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
6 Min.
Zeit
120 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Whiskey
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Honig· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Agavendicksaft — milder, lässt sich leichter einschenken, Ahornsirup — tieferes Karamell
- Zimt· nicht in deiner Bar1
Oder ersetzen durch: Piment — ähnliche warme Würze
- Whiskey· nicht in deiner Bar50 ml
Oder ersetzen durch: Bourbon — süßer, Roggenwhiskey — würziger
- Zitrone(optional)· nicht in deiner Bar1
- Gewürznelken· nicht in deiner Bar2
Oder ersetzen durch: Piment — ähnliche warme Würze
Zubereitung
Den Whisky und den Honig zusammen verquirlen und auf 2 hitzefeste Gläser verteilen. Jeweils eine halbe Zimtstange hinzufügen, dann mit 200 ml kochendem Wasser auffüllen.
Jedem Glas einen Schuss Zitronensaft hinzufügen, dann abschmecken und nach Belieben mehr hinzufügen. Jedes Glas mit einer nelkengespickten Zitronenscheibe abschließen und sofort servieren.
Passt gut zu
Honig, Zitrone und Gewürze dampfen durch den Whiskey — gemütliches Krankenbett-bis-Kamin-Gebäck passt dazu:
- Gebutterter Zimttoast
- Honig-Haferkekse
- Zitronen-Shortbread
- Gebackene Apfelscheiben




