
Porn star martini
Vanille-Wodka geschüttelt mit Maracujalikör, Maracujapüree und Vanillezucker, serviert mit einem Champagner-Beiglas. Die offizielle IBA-Version des modernen Favoriten.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
216 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Wodka
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Champagner50 ml
- Vanille-Wodka50 ml
- Maracujapüree50 ml
- Vanillezucker2 bar spoon
- Maracujalikör20 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Porn star martini nah am Original.
Statt Champagner
- Cava— knackig, preisgünstig
- Prosecco— fruchtiger, leichter erhältlich
Statt Vanille-Wodka
- Wodka— pur — einen Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen
Statt Maracujapüree
- Maracujasaft— dünner — etwas mehr verwenden
Statt Vanillezucker
- Zucker— pur — einen Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen
Statt Maracujalikör
- Maracujasirup— alkoholfreier Ersatz
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln, doppelt in ein großes gekühltes Cocktailglas abseihen..
Mit einem Shot Champagner begleiten..
Mit einer halben Maracuja und Zucker garnieren.
Passt gut zu
Vanille-Wodka und Maracuja mit Champagner nebenbei glamourisieren Dessertstunden-Häppchen:
- Maracuja-Makronen
- Weiße-Schokolade-Trüffel
- Kokosgarnelen
- Vanille-Shortbread




