Welche Zutaten brauche ich für VE.N.TO?

Für einen VE.N.TO brauchst du: Few drops Eiweiß, 1 Zitronenschale, 45 ml Grappa, 2-3 Weintrauben, 15 ml Honig, 15 ml Kamillensirup, 23 ml Zitronensaft.

Wie mixe ich einen VE.N.TO?

Alle Zutaten in den Shaker geben. Kräftig mit Eis schütteln.. In ein gekühltes, mit Eis gefülltes kleines Tumbler-Glas abseihen.. HINWEIS: *Nach Belieben kann das Wasser durch einen Kamillenaufguss in der Honigmischung ersetzt werden.. Mit Zitronenzeste und weißen Trauben garnieren.

Welches Glas sollte ich für einen VE.N.TO verwenden?

Ein VE.N.TO wird traditionell in einem Martiniglas serviert.

Ist VE.N.TO ein alkoholisches Getränk?

Ja, VE.N.TO ist ein alkoholischer Cocktail.

Wie stark ist VE.N.TO?

VE.N.TO hat einen Alkoholgehalt von etwa 14 % Vol.

Wie viele Kalorien hat ein VE.N.TO?

Ein VE.N.TO enthält pro Portion etwa 119 Kalorien.

VE.N.TO

Name: VE.N.TO
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Italian
Ingredients: Few drops Eiweiß; 1 Zitronenschale; 45 ml Grappa; 2-3 Weintrauben; 15 ml Honig; 15 ml Kamillensirup; 23 ml Zitronensaft

Geschmeidiger weißer Grappa geschüttelt mit Kamillensirup, Honigmischung, Zitrone und Eiweiß, garniert mit weißen Trauben. Ein eleganter italienischer Sour, der den Ruf des Grappa rehabilitiert.

14% AlkoholgehaltMittelCocktails

Mittel

Schwierigkeitsgrad

5 Min.

Zeit

119 Cal

Kalorien

Geschmacksprofil

Brandy

Stärke

Süß

Sauer

Bitter

Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.

Zutaten

EiweißFew drops
Zitronenschale(optional)1
Grappa45 ml
Weintrauben2-3
Honig15 ml
Kamillensirup15 ml
Zitronensaft23 ml

Zubereitung

Alle Zutaten in den Shaker geben.
Kräftig mit Eis schütteln..
In ein gekühltes, mit Eis gefülltes kleines Tumbler-Glas abseihen..
HINWEIS: *Nach Belieben kann das Wasser durch einen Kamillenaufguss in der Honigmischung ersetzt werden..
Mit Zitronenzeste und weißen Trauben garnieren.

Häufig gestellte Fragen

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