
Gin Basil Smash
Egy marék bazsalikom sziruppal összetörve, keményen összerázva ginnel és citrommal, élénkzöldre duplán leszűrve. Hamburg gyógynövényes ajándéka a modern klasszikusoknak.
18% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Közepes
Nehézség
5 perc
Idő
150 Cal
Kalória
Ízprofil
Gin
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Bazsalikom(opcionális)10 pieces
- Gin60 ml
- Citromlé23 ml
- Cukorszirup23 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Gin Basil Smash közel marad az eredetihez.
Gin helyett
- Old Tom gin— kicsit lágyabb és édesebb
- Vodka— tisztább, kevésbé botanikus
Citromlé helyett
- Lime lé— élesebb, zöldebb
Cukorszirup helyett
- Agávészirup— tisztább édesség
- Mézszirup— virágos édesség
Elkészítés
Törj össze bazsalikomleveleket (kb. 10 db) cukorsziruppal egy shakerben. Tedd hozzá a gint és a citromlevet. Rázd össze erőteljesen.
Szűrd le, és tálald egy jéghideg koktélospohárban.
Jól illik hozzá
Az összetört bazsalikom kertzölddé teszi a gint fűszernövényes mediterrán falatokhoz:
- Caprese nyársak
- Pestós crostini
- Pácolt mozzarella
- Citromos-fűszeres olívabogyó




