
Bee's Knees
Száraz gin mézsziruppal, valamint citrom- és narancslével rázva. Egy prohibíció-korabeli bájos ital, amit eredetileg a fürdőkádgin lágyítására terveztek — ma egyszerűen napfénynek ízlik.
15% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
175 Cal
Kalória
Ízprofil
Gin
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Citromhéj(opcionális)1
- Gin53 ml
- Narancslé23 ml
- Citromlé23 ml
- Mézszirup2 teaspoon
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Bee's Knees közel marad az eredetihez.
Gin helyett
- Old Tom gin— kicsit lágyabb és édesebb
- Vodka— tisztább, kevésbé botanikus
Narancslé helyett
- Ananászlé— trópusiabb
Citromlé helyett
- Lime lé— élesebb, zöldebb
Mézszirup helyett
- Agávészirup— enyhébb
- Cukorszirup— semleges édesség
Elkészítés
Keverd el a mézet a citrom- és narancslével, amíg fel nem oldódik.
Tedd hozzá a gint, és rázd össze jéggel.
Szűrd le egy jéghideg koktélospohárba.
Opcionálisan díszítsd citrom- vagy narancshéjjal.
Jól illik hozzá
A mézszirup bearanyozza a citrusos gint prohibíció-stílusban — party pincebár falatokkal párosítsd:
- Mézes kecskesajtos crostini
- Töltött tojás
- Kandírozott citromhéj
- Sózott mandula




