
Hemingway Special
Egy dupla rumos daiquiri grépfrúttal és maraschinóval, kőszárazra rázva, ahogy Papa rendelte. Savanykás, frissítő, és cukorkerülő.
17% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
182 Cal
Kalória
Ízprofil
Rum
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Fehér rum60 ml
- Grépfrútlé40 ml
- Maraschino likőr15 ml
- Lime lé15 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Hemingway Special közel marad az eredetihez.
Fehér rum helyett
- Cachaça— ütősebbé teszi
- Arany rum— gazdagabb, enyhén tölgyfás
Grépfrútlé helyett
- Narancslé— édesebb, kevésbé keserű
Maraschino likőr helyett
- Cherry Heering— édesebb és sötétebb
Lime lé helyett
- Citromlé— lágyabb citrus
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy shakerbe jéggel.
Rázd össze alaposan, és szűrd le egy nagy koktélospohárba.
Jól illik hozzá
A kőszáraz grépfrút és maraschino Papa sós havannai ízlését tiszteli:
- Grillezett garnélanyársak
- Citrusos ceviche kanalanként
- Sózott főzőbanán chips
- Manchego kockák




