Jungle Bird
Rum blackstrap wstrząśnięty z Campari, ananasem, limonką i syropem demerara. Stworzony w latach 70. w Hiltonie w Kuala Lumpur — wielki gorzki wyjątek w świecie tiki.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
206 Cal
Kalorie
Profil smaku
Rum
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Rum blackstrap45 ml
- Campari23 ml
- Sok ananasowy45 ml
- Sok z limonki15 ml
- Syrop demerara15 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Jungle Bird blisko oryginału.
Rum blackstrap — czym zastąpić
- Ciemny rum— łagodniejszy melasowy pazur
Campari — czym zastąpić
- Aperol— lżejszy, słodszy, mniej gorzki
- Cynar— bardziej ziemisty, warzywny
Sok ananasowy — czym zastąpić
- Sok pomarańczowy— łagodniejszy, codzienny zamiennik
- Sok z marakui— bardziej cierpki, bardziej tropikalny
Sok z limonki — czym zastąpić
- Sok z cytryny— łagodniejsze cytrusy
Syrop demerara — czym zastąpić
- Syrop cukrowy— lżejszy, mniej bogaty
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do shakera z lodem i wstrząśnij.
Przecedź do szklanki rocks wypełnionej lodem.
Udekoruj cząstką ananasa.
Dobrze komponuje się z
Gorzkie skrzydło Campari nad rumem blackstrap i ananasem uwielbia słone jedzenie tiki:
- Szaszłyki z grillowanego ananasa
- Krewetki w kokosie
- Korzenne orzechy makadamia
- Kęsy boczku wieprzowego
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
