
Kir Royale
Creme de cassis delikatnie zwieńczone szampanem, tak by czarna porzeczka rozkwitała ku górze przez bąbelki. Najbardziej bezwysiłkowy akt elegancji rodem z Francji.
12.5% zaw. alkoholuŚredniKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
2 min
Czas
192 Cal
Kalorie
Profil smaku
Inne
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Crème de Cassis15 ml
- Malina(opcjonalnie)1
- Szampan150 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Kir Royale blisko oryginału.
Crème de Cassis — czym zastąpić
- Crème de Mûre— jeżynowy akcent
- Likier malinowy— jaśniejsza nuta jagodowa
Szampan — czym zastąpić
- Cava— rześki, przyjazny dla portfela
- Prosecco— bardziej owocowy, łatwiej dostępny
Instrukcje
Wlej Creme de cassis do kieliszka.
Delikatnie wlej szampana na wierzch.
Dobrze komponuje się z
Szampan muśnięty cassis to francuska elegancja — pasują do niego wyłącznie aperitifowe kanapki:
- Gougères
- Kanapeczki z wędzonym łososiem
- Crostini z serem kozim i miodem
- Malinowe makaroniki




