Rabo de galo
Cachaça krótko wymieszana z Cynarem i słodkim wermutem na lodzie, wykończona pomarańczą. Brazylijski "koguci ogon" — ziemisty, gorzki i dumnie lokalny.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
158 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Rum
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Angostura Bitters(opcjonalnie)· brak w Twoim barze2 drops
- Cachaça· brak w Twoim barze60 ml
Lub zamień na: Biały rum — czystszy, mniej trawiasty
- Cynar· brak w Twoim barze15 ml
Lub zamień na: Averna — łagodniejszy i słodszy
- Słodki wermut· brak w Twoim barze20 ml
Lub zamień na: Dubonnet — bardziej winny, lekko korzenny, Porto — bardziej bogaty i owocowy
Instrukcje
Połącz wszystkie składniki w szklance rocks.
Dodaj lód i krótko wymieszaj.
Udekoruj skórką pomarańczy.
Dobrze komponuje się z
Cachaça wymieszana z Cynarem i wermutem to brazylijski wzmacniacz z boteco — pasują przekąski z picanhą:
- Szaszłyki z grillowanej picanhi
- Pão de queijo
- Krążki salami
- Solone chipsy z manioku
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
