
Suffering Bastard
Dżin i brandy wstrząśnięte z limonką i bitterem, wlane bez przecedzania i zalane ginger beer z miętą. Słynne kairskie lekarstwo na kaca z czasów wojny.
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
193 Cal
Kalorie
Profil smaku
Gin
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Pomarańcza(opcjonalnie)1
- Brandy30 ml
- Ginger beerTop up
- Sok z limonki15 ml
- Dżin30 ml
- Mięta(opcjonalnie)1
- Angostura Bitters2 dashes
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Suffering Bastard blisko oryginału.
Brandy — czym zastąpić
- Brandy jabłkowa— dodaje sadowniczych owoców
- Koniak— gładszy, bardziej wyrafinowany
Ginger beer — czym zastąpić
- Ginger ale— łagodniejszy, słodszy
Sok z limonki — czym zastąpić
- Sok z cytryny— łagodniejsze cytrusy
Dżin — czym zastąpić
- Dżin Old Tom— nieco łagodniejszy i słodszy
- Wódka— czystszy, mniej ziołowy
Angostura Bitters — czym zastąpić
- Bitters pomarańczowe— z przewagą cytrusów
- Peychaud's Bitters— jaśniejszy, z nutą anyżu
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki, oprócz ginger beer, do shakera.
Dokładnie wstrząśnij z lodem.
Wlej bez przecedzania do szklanki collins lub oryginalnego naczynia.
Uzupełnij ginger beer.
Udekoruj gałązką mięty i opcjonalnie plasterkiem pomarańczy.
Dobrze komponuje się z
Dżin i brandy wskrzeszone przez ginger beer — ten klasyczny lek na kaca lubi sycące jedzenie:
- Daktyle owinięte boczkiem
- Szaszłyki z kurczaka w imbirze
- Solone orzechy mieszane
- Herbatniki cheddarowe




