Trinidad sour
Pełne 45 ml Angostura bitters wstrząśnięte z orgeat, cytryną i porcją żytniej whisky. Słynne odwrócenie ról, które czyni z przyprawy gwiazdę.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
145 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Angostura Bitters· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Bitters pomarańczowe — z przewagą cytrusów, Peychaud's Bitters — jaśniejszy, z nutą anyżu
- Sok z cytryny· brak w Twoim barze23 ml
Lub zamień na: Sok z limonki — ostrzejszy, bardziej zielony
- Orgeat· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Falernum — korzenny wyspiarski kuzyn
- Żytnia whisky· brak w Twoim barze15 ml
Lub zamień na: Bourbon — słodszy, bardziej okrągły
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do shakera.
Dokładnie wstrząśnij z lodem.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Dobrze komponuje się z
Pełna uncja Angostury czyni z tego soura przyprawową bombę — rozbrajają ją orzechowe słodycze:
- Ciastka migdałowo-orgeatowe
- Orzechy pekan w karmelu
- Tabliczka gorzkiej czekolady
- Cynamonowe kruche ciastka
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
