Trinidad sour
Pełne 45 ml Angostura bitters wstrząśnięte z orgeat, cytryną i porcją żytniej whisky. Słynne odwrócenie ról, które czyni z przyprawy gwiazdę.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
145 Cal
Kalorie
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Angostura Bitters45 ml
- Sok z cytryny23 ml
- Orgeat30 ml
- Żytnia whisky15 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Trinidad sour blisko oryginału.
Angostura Bitters — czym zastąpić
- Bitters pomarańczowe— z przewagą cytrusów
- Peychaud's Bitters— jaśniejszy, z nutą anyżu
Sok z cytryny — czym zastąpić
- Sok z limonki— ostrzejszy, bardziej zielony
Orgeat — czym zastąpić
- Falernum— korzenny wyspiarski kuzyn
Żytnia whisky — czym zastąpić
- Bourbon— słodszy, bardziej okrągły
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do shakera.
Dokładnie wstrząśnij z lodem.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Dobrze komponuje się z
Pełna uncja Angostury czyni z tego soura przyprawową bombę — rozbrajają ją orzechowe słodycze:
- Ciastka migdałowo-orgeatowe
- Orzechy pekan w karmelu
- Tabliczka gorzkiej czekolady
- Cynamonowe kruche ciastka
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
