Грязный мартини
Водка и сухой вермут, взболтанные с щедрой порцией оливкового рассола и увенчанные оливкой. Пикантный, солёный и совершенно не стесняющийся своей рассольности.
Легко
Сложность
3 мин
Время
180 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Водка
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Рассол от оливок· нет в вашем баре2 tbsp
- Сухой вермут· нет в вашем баре1 tbsp
Или замените на: Белый вермут — чуть слаще, Lillet Blanc — легче, цитрусовый
- Водка· нет в вашем баре70 ml
Или замените на: Джин — добавляет ботанические ноты, Белый ром — чуть слаще
- Лимон(по желанию)· нет в вашем баре1 wedge
- Оливка(по желанию)· нет в вашем баре1
Инструкции
Налей водку, сухой вермут и оливковый рассол в шейкер с горстью льда и хорошо встряхни.
Протри край бокала для мартини долькой лимона.
Процеди содержимое шейкера в бокал и добавь оливку.
Грязный мартини готовится с добавлением оливкового рассола или оливкового сока и обычно украшается оливкой.
Хорошо сочетается с
Оливковый рассол пронизывает этот «Мартини», так что делай ставку на соль и умами:
- Оливки, фаршированные фетой
- Тосты с анчоусами
- Кружочки салями
- Хрустящие чипсы из пармезана
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
