Porto flip
Тони-порт и бренди, взболтанные с яичным желтком в насыщенный, бархатистый флип. Десертный коктейль с манерами девятнадцатого века.
17% крепостьСреднийКоктейли
Средне
Сложность
5 мин
Время
300 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Бренди
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Бренди15 ml
- Яичный желток10 ml
- Портвейн45 ml
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Porto flip останется близок к оригиналу.
Бренди — чем заменить
- Яблочный бренди— добавляет ноты садовых фруктов
- Коньяк— мягче, более изысканный
Портвейн — чем заменить
- Мадера— карамелизированная нотка
- Херес— суше, более ореховый
Инструкции
Взболтай ингредиенты в шейкере со льдом.
Процеди в бокал, укрась и подавай.
Хорошо сочетается с
Яичный желток превращает бренди и портвейн в шелковистый крем — дополни ореховыми сладостями:
- Песочное печенье с грецким орехом
- Инжир в глазури из портвейна
- Трюфели из тёмного шоколада
- Миндальное печенье тюиль
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
