Caipirinha

Caipirinha

ค็อกเทลประจำชาติของบราซิล มะนาวสดฝานเป็นชิ้นบดกับน้ำตาลอ้อย แล้วเติมคาชาซาและน้ำแข็งจนเต็ม รสดิบเรียบง่าย เปรี้ยวจี๊ด และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์อ้อยหอมสดชื่น

25% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล

ปานกลาง

ความยาก

5 นาที

เวลา

263 Cal

แคลอรี

โปรไฟล์รสชาติ

รัม

ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม

ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender

วัตถุดิบ

  • คาชาซา60 ml
  • น้ำตาล4 tsp
  • มะนาว(ไม่บังคับ)1

วิธีทำ

  1. ใส่มะนาวและน้ำตาลลงในแก้วโอลด์แฟชั่นแล้วบด (ตำส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันโดยใช้สากหรือช้อนไม้) เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้วแล้วใส่คาชาซา คนเบาๆ หมายเหตุ:

  2. ไคปิรอสก้า – ใช้วอดก้าแทนคาชาซา

  3. ไคปิริสซิมา – ใช้รัมแทนคาชาซา

  4. ไคปิเรา – ใช้ Licor Beirão แทนคาชาซา

เข้ากันดีกับ

คลาสสิกมะนาว-คาชาซาของบราซิลเข้ากับของว่างข้างทางสไตล์โบเตโก:

  • เปาเดเคย์ยู
  • โคชิญาคำเล็ก
  • มันสำปะหลังทอดโรยเกลือ
  • ไม้ปิ้งเนื้อปิกันญ่าย่าง

รสชาติใกล้เคียง

คำถามที่พบบ่อย

พร้อมเชี่ยวชาญมิกโซโลจีหรือยัง

ดาวน์โหลด Pocket Bartender วันนี้ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นเซียนค็อกเทล ด้วยคลังสูตรครบครันและฟีเจอร์อัจฉริยะของเรา

Download on the App StoreGet it on Google Play