
Champagne Cocktail
ก้อนน้ำตาลชุ่มบิทเทอร์สที่ผุดฟองอยู่ก้นแก้วแชมเปญพร้อมแชมเปญและคอนญัก ปิดท้ายด้วยเปลือกส้มขูด ค็อกเทลแห่งการเฉลิมฉลอง หอมกรุ่น และหรูหราอย่างเป็นธรรมชาติ
14% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
3 นาที
เวลา
192 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
บรั่นดี
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- Angostura Bitters2 dashes
- เชอร์รีมาราชิโน(ไม่บังคับ)1
- Grand Marnier(ไม่บังคับ)Few drops
- คอนยัค10 ml
- ก้อนน้ำตาล1 piece
- ผิวส้ม(ไม่บังคับ)1 twist
- แชมเปญ90 ml
วิธีทำ
หยดบิทเทอร์ส Angostura ลงบนก้อนน้ำตาลแล้วใส่ลงในแก้วแชมเปญ
เติมคอนญักตามด้วยการรินแชมเปญแช่เย็นลงไปเบาๆ
ตกแต่งด้วยเปลือกส้มขูดและเชอร์รีมาราสชิโน
เข้ากันดีกับ
น้ำตาลชุบบิทเทอร์สในแชมเปญระยิบระยับตัดกับคานาเป้หรูรสเค็ม:
- บลินี่คาเวียร์
- กูแฌร์กรุยแยร์
- หน่อไม้ฝรั่งห่อพรอสชุตโต
- ขนมปังปิ้งไชเท้าเนย




