
French 75
จินเขย่ากับเลมอนและน้ำตาล เติมแชมเปญให้เต็มในแก้วฟลุต ตั้งชื่อตามปืนใหญ่สนามและกระแทกแรงพอ ๆ กับความแม่นยำของมัน
14% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
4 นาที
เวลา
160 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
จิน
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- แชมเปญ60 ml
- จิน30 ml
- ไซรัปน้ำตาล15 ml
- น้ำเลมอน15 ml
วัตถุดิบทดแทน
ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ French 75 ใกล้เคียงต้นตำรับ
แทน แชมเปญ
- คาวา— สดชื่น ราคาประหยัด
- พรอเซ็กโก— รสผลไม้มากกว่า หาซื้อง่ายกว่า
แทน จิน
- จิน Old Tom— นุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย
- วอดก้า— สะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง
แทน ไซรัปน้ำตาล
- ไซรัปอกาเว— ความหวานที่สะอาดขึ้น
- ไซรัปน้ำผึ้ง— ความหวานกลิ่นดอกไม้
แทน น้ำเลมอน
- น้ำมะนาว— คมชัดกว่า เขียวกว่า
วิธีทำ
ผสมจิน น้ำตาล และน้ำเลมอนในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง
เขย่าแรง ๆ แล้วกรองลงในแก้วแชมเปญแช่เย็น
เติมแชมเปญให้เต็ม
คนเบา ๆ
เข้ากันดีกับ
แชมเปญเสริมจินซ่าคู่ควรกับของว่างปารีสแท้ ๆ:
- กูแฌร์
- คานาเป้แซลมอนรมควัน
- มาเดอลีนเลมอน
- บรีชีสบนขนมปังบาแก็ต




