
Porto flip
ทาวนี่พอร์ตและบรั่นดีเขย่ากับไข่แดงจนกลายเป็นฟลิปเนื้อเนียนหรูหรา ค็อกเทลของหวานที่มีมารยาทแบบศตวรรษที่สิบเก้า
17% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ปานกลาง
ความยาก
5 นาที
เวลา
300 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
บรั่นดี
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- บรั่นดี15 ml
- ไข่แดง10 ml
- พอร์ต45 ml
วิธีทำ
เขย่าส่วนผสมเข้าด้วยกันในเครื่องผสมพร้อมน้ำแข็ง
กรองลงในแก้ว
ตกแต่งแล้วเสิร์ฟ
เข้ากันดีกับ
ไข่แดงทำให้บรั่นดีและพอร์ตเนียนเหมือนคัสตาร์ด จับคู่กับของหวานรสถั่ว:
- ชอร์ตเบรดวอลนัท
- มะเดื่อเคลือบพอร์ต
- ทรัฟเฟิลดาร์กช็อกโกแลต
- ทูอิลอัลมอนด์




