
Vieux Carre
ไรย์ คอนยัค และสวีตเวอร์มุธคนเข้ากับ Benedictine หนึ่งช้อนบาร์และ Peychaud's bitters ย่านฝรั่งเศสแห่งนิวออร์ลีนส์กลั่นลงในแก้วเดียว
ง่าย
ความยาก
4 นาที
เวลา
168 Cal
แคลอรี
1
หนึ่งที่เสิร์ฟ
โปรไฟล์รสชาติ
วิสกี้
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- Bénédictine· ไม่มีในบาร์ของคุณ1 bar spoon
หรือใช้แทนด้วย: Drambuie — กลิ่นน้ำผึ้ง ฐานเป็นสก็อตช์, เยลโลว์ชาร์ทรูส — แห้งกว่า กลิ่นสมุนไพรมากขึ้น
- Peychaud's Bitters· ไม่มีในบาร์ของคุณ2 Dashes
หรือใช้แทนด้วย: Angostura Bitters — เผ็ดกว่า กลิ่นดอกไม้น้อยลง
- คอนยัค· ไม่มีในบาร์ของคุณ30 ml
หรือใช้แทนด้วย: อาร์มายัค — ดิบเถื่อนกว่า, บรั่นดี — ใช้บรั่นดีดี ๆ ยี่ห้อไหนก็ได้
- สวีตเวอร์มุธ· ไม่มีในบาร์ของคุณ30 ml
หรือใช้แทนด้วย: Dubonnet — รสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ, พอร์ต — เข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
- ไรย์วิสกี้· ไม่มีในบาร์ของคุณ30 ml
หรือใช้แทนด้วย: เบอร์เบิน — หวานกว่า กลมกล่อมกว่า
วิธีทำ
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมพร้อมน้ำแข็งก้อน
คนให้เข้ากันดี
กรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
ตกแต่งด้วยผิวส้มและเชอร์รีมาราชิโน
เข้ากันดีกับ
ไรย์ คอนยัค และ Bénédictine เดินเล่นในย่านฝรั่งเศส ของว่างนิวออร์ลีนส์เดินตามหลัง:
- กุ้งเรมูลาดช้อนเล็ก
- อองดุยแยคำเล็ก
- กูแฌร์กรุยแยร์
- พีแคนพราลีน




