
Martinez
Der viktorianische Vorfahre des Martini — London Dry Gin gerührt mit süßem Wermut, einem Löffel Maraschino und Orangen-Bitter. Runder und aromatischer als sein berühmter Nachfahre.
21.5% AlkoholgehaltStarkCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
151 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Stärke
Süß
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Roter Wermut45 ml
- Maraschino-Likör1 bar spoon
- Orangen-Bitter2 dashes
- Zitronenschale(optional)1
- Gin45 ml
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben..
Gut umrühren.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Passt gut zu
Der gin-lastige Klassiker aus der Manhattan-Ära genießt altmodische Wurstwaren und Kirschen:
- Prosciutto-Crostini
- Amarena-Kirschen mit Mascarpone
- Gereifte Provolone-Würfel
- Marcona-Mandeln




