
Martini
Gin und trockener Wermut eiskalt gerührt und hoch abgeseiht mit einer Zitronenzeste oder Olive. Der ikonischste Cocktail aller Zeiten und immer noch die trockenste Prüfung der Technik.
30% AlkoholgehaltStarkCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
135 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Stärke
Süß
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Trockener Wermut10 ml
- Gin50 ml
- Olive(optional)1
Zubereitung
Pur: Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben.
Gut umrühren.
In ein gekühltes Martini-Cocktailglas abseihen.
Öl aus der Zitronenschale über den Drink pressen oder mit einer Olive garnieren.
Passt gut zu
Knochentrocken und salzig, der Martini ist gemacht für salzig-elegante Canapés:
- Gordal-Oliven
- Austern mit Mignonette
- Parmesan-Chips
- Geräucherte Mandeln




