Rose
Gin geschüttelt mit trockenem Wermut, Aprikosenlikör und einem Teelöffel Grenadine. Ein pudrig-rosa Pariser Klassiker mit mehr Rückgrat, als seine Farbe vermuten lässt.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
160 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Puderzucker· nicht in deiner Bar
Oder ersetzen durch: Zuckersirup — löst sich sofort auf, Zucker — gut umrühren, bis es sich auflöst
- Gin· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Old Tom Gin — etwas sanfter und süßer, Wodka — reiner, weniger botanisch
- Zitronensaft· nicht in deiner Bar1/2 tsp
Oder ersetzen durch: Limettensaft — schärfer, grüner
- Trockener Wermut· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Weißer Wermut — etwas süßer, Lillet Blanc — leichter, zitrusartig
- Grenadine· nicht in deiner Bar1 tsp
Oder ersetzen durch: Himbeersirup — beeriger, gleicher Rosaton
- Aprikosenlikör· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Pfirsichlikör — ersetzt das Steinobst, Pfirsichschnaps — süßer, leichter
Zubereitung
Zusammen in einem Cocktailshaker schütteln, dann in ein gekühltes Glas abseihen.
Garnieren und servieren.
Passt gut zu
Aprikose und Grenadine färben diesen Gin-Drink rosa — Gartenparty-Süßigkeiten passen:
- Aprikosen-Tartelettes
- Rosen-glasierter Shortbread
- Gurkensandwiches
- Pistazien-Makronen
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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