French 75
Gin geschüttelt mit Zitrone und Zucker, aufgefüllt mit Champagner in einer Flöte. Benannt nach einem Feldgeschütz, und er trifft mit ähnlicher Präzision.
14% AlkoholgehaltMittelCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
160 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Stärke
Süss
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Champagner60 ml
- Gin30 ml
- Zuckersirup15 ml
- Zitronensaft15 ml
Zubereitung
Gin, Zucker und Zitronensaft in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben.
Kräftig schütteln und in ein gekühltes Champagnerglas abseihen.
Mit Champagner auffüllen.
Sanft umrühren.
Passt gut zu
Gin-geladenes Champagner-Prickeln verdient waschecht Pariser Fingerfood:
- Gougères
- Räucherlachs-Canapés
- Zitronen-Madeleines
- Brie auf Baguette
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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