Bellini Martini
Drei Ounces Wodka geschüttelt mit Pfirsichschnaps und Pfirsichnektar, abgerundet mit einer Zitronenzeste. Der Brunch-Klassiker, neu aufgebaut als ernsthafter Martini.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
250 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Wodka
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Wodka· nicht in deiner Bar90 ml
Oder ersetzen durch: Gin — bringt botanische Noten, Weißer Rum — einen Hauch süßer
- Pfirsichnektar· nicht in deiner Bar45 ml
Oder ersetzen durch: Aprikosennektar — Aprikosen-Variante
- Pfirsichschnaps· nicht in deiner Bar45 ml
Oder ersetzen durch: Aprikosenlikör — tieferes Steinobst, Pfirsichlikör — trockener
- Eis· nicht in deiner Bar8 cubes
- Zitronenschale(optional)· nicht in deiner Bar1
Zubereitung
Eiswürfel in den Shaker geben.
Wodka hinzufügen.
Pfirsichschnaps hinzufügen.
Pfirsichnektar hinzufügen.
Schütteln.
Ins Glas abseihen.
Zitronenzeste hinzufügen.
Passt gut zu
Mit Wodka geschüttelter Pfirsichnektar leiht sich Venedigs Brunch-Eleganz:
- Im Prosciutto-Mantel gewickelte Pfirsichscheiben
- Parmesan-Chips
- Crostini mit Ricotta und Honig
- Mandel-Dünnkekse
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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