Bellini Martini
Drei Ounces Wodka geschüttelt mit Pfirsichschnaps und Pfirsichnektar, abgerundet mit einer Zitronenzeste. Der Brunch-Klassiker, neu aufgebaut als ernsthafter Martini.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
250 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Wodka
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Wodka90 ml
- Pfirsichnektar45 ml
- Pfirsichschnaps45 ml
- Eis8 cubes
- Zitronenschale(optional)1
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Bellini Martini nah am Original.
Statt Wodka
- Gin— bringt botanische Noten
- Weißer Rum— einen Hauch süßer
Statt Pfirsichnektar
- Aprikosennektar— Aprikosen-Variante
Statt Pfirsichschnaps
- Aprikosenlikör— tieferes Steinobst
- Pfirsichlikör— trockener
Zubereitung
Eiswürfel in den Shaker geben.
Wodka hinzufügen.
Pfirsichschnaps hinzufügen.
Pfirsichnektar hinzufügen.
Schütteln.
Ins Glas abseihen.
Zitronenzeste hinzufügen.
Passt gut zu
Mit Wodka geschüttelter Pfirsichnektar leiht sich Venedigs Brunch-Eleganz:
- Im Prosciutto-Mantel gewickelte Pfirsichscheiben
- Parmesan-Chips
- Crostini mit Ricotta und Honig
- Mandel-Dünnkekse
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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