Between The Sheets
Ein Sidecar, bei dem sich heller Rum zu Cognac und Triple Sec über Zitrone gesellt. Seidig, zitrusfrisch und stärker, als der verheißungsvolle Name vermuten lässt.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
240 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Rum
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Cognac30 ml
- Triple Sec30 ml
- Zitronensaft21 ml
- Weißer Rum30 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Between The Sheets nah am Original.
Statt Cognac
- Armagnac— rustikaler
- Weinbrand— jeder gute Brandy funktioniert
Statt Triple Sec
- Cointreau— geschmeidiger und trockener
- Grand Marnier— reichhaltiger, auf Cognac-Basis
Statt Zitronensaft
- Limettensaft— schärfer, grüner
Statt Weißer Rum
- Cachaça— macht es kräftiger
- Goldener Rum— reichhaltiger, leicht holzig
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben, schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Passt gut zu
Cognac, Rum und Zitrusfrucht verflechten sich elegant — reichhaltige, seidige Häppchen halten mit:
- Entenpastete-Crostini
- Brie mit Feigenkonfitüre
- Kandierte Orangenschale
- Gebutterte Brioche-Toasts
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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