Bloody Maria
Die Agaven-Cousine der Bloody Mary: Tequila geschüttelt mit Tomatensaft, Tabasco, Selleriesalz und Zitrone über Eis. Herzhaft, scharf und wie gemacht für den Brunch.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
125 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Tequila
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Tomatensaft· nicht in deiner Bar60 ml
- Scharfe Sauce· nicht in deiner Bar1 dash
- Selleriesalz(optional)· nicht in deiner Bar1 dash
- Zitronensaft· nicht in deiner Bar1 dash
Oder ersetzen durch: Limettensaft — schärfer, grüner
- Zitrone(optional)· nicht in deiner Bar1 slice
- Tequila· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Mezcal — bringt Rauch, Tequila Reposado — runder, leicht im Holzfass gereift
Zubereitung
Alle Zutaten (außer der Zitronenscheibe) mit gestoßenem Eis schütteln und über Eiswürfel in ein Old-Fashioned-Glas abseihen.
Die Zitronenscheibe hinzufügen und servieren.
Passt gut zu
Tequila macht den herzhaften Tomaten-Klassiker mexikanisch — dazu passend snacken:
- Chicharrones
- Quesadilla-Ecken
- Eingelegte Jalapeños
- Limetten-bestäubte Tortillachips
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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