Fernandito
Fernet Branca aufgefüllt mit Cola über Eis — Argentiniens beliebter Alltags-Longdrink. Krautige Bitterkeit gezähmt durch Karamell-Prickeln.
12% AlkoholgehaltMittelCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
2 Min.
Zeit
142 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Aperitif
Stärke
Süß
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Fernet Branca50 ml
- ColaTop up
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Fernandito nah am Original.
Statt Fernet Branca
- Jägermeister— süßer, weniger bitter
Statt Cola
- Root Beer— süßer, mit Sassafras-Noten
Zubereitung
Den Fernet Branca in einen doppelten Old-Fashioned-Tumbler mit Eis geben, das Glas mit Cola auffüllen.
Sanft umrühren.
Passt gut zu
Argentiniens Fernet-und-Cola-Ritual gehört neben Asado-artige Picada:
- Rindfleisch-Empanada-Häppchen
- Provoleta-Käse-Quadrate
- Salami-Scheiben
- Gesalzene Erdnüsse
Auch bekannt als
fenandito
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Häufig gestellte Fragen
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