Spritz
Aperol und Prosecco über Eis aufgebaut mit einem Schuss Soda und einer Orangenscheibe. Italiens sonnenuntergangsoranges Aperitivo-Stündchen in einem einzigen Glas.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
2 Min.
Zeit
125 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Aperitif
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Prosecco90 ml
- SodawasserSplash
- Aperol60 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Spritz nah am Original.
Statt Prosecco
- Cava— trockener, röstiger
- Champagner— feinere Bläschen, eine Verwöhnung wert
Statt Sodawasser
- Zitronen-Limetten-Limonade— süßer, zitrusartig
- Tonic Water— verleiht eine bittersüße Note
Statt Aperol
- Campari— bitterer, kräftiger
Zubereitung
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Glas geben..
Sanft umrühren..
Mit einer Orangenscheibe garnieren..
HINWEIS: Es gibt weitere Varianten des Spritz, die anstelle von Aperol Campari, Cynar oder Select verwenden.
Passt gut zu
Aperols bitter-orangefarbenes Prickeln ist Venedigs Aperitivo — Cicchetti sind Pflicht:
- Marinierte Oliven
- Im Prosciutto-Mantel gewickelte Grissini
- Parmesan-Stücke
- Crostini mit geschlagener Ricotta
Auch bekannt als
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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