Trinidad sour

Trinidad sour

Volle 45 ml Angostura Bitters geschüttelt mit Orgeat, Zitrone und einem Maß Roggenwhiskey. Die berühmte Umkehrung, die eine Würze zum Star macht.

18.5% AlkoholgehaltMittelCocktails

Einfach

Schwierigkeitsgrad

3 Min.

Zeit

145 Cal

Kalorien

Geschmacksprofil

Whiskey

Stärke
Süss
Sauer
Bitter

Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.

Zutaten

  • Angostura Bitters45 ml
  • Zitronensaft23 ml
  • Orgeat-Sirup30 ml
  • Roggenwhiskey15 ml

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln..

  2. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Passt gut zu

Eine volle Unze Angostura macht diesen Sour zur Gewürzbombe — nussige Süßigkeiten entschärfen ihn:

  • Mandel-Orgeat-Kekse
  • Kandierte Pekannüsse
  • Zartbitterschokoladen-Bruch
  • Zimt-Shortbread

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Häufig gestellte Fragen

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