
Trinidad sour
Volle 45 ml Angostura Bitters geschüttelt mit Orgeat, Zitrone und einem Maß Roggenwhiskey. Die berühmte Umkehrung, die eine Würze zum Star macht.
18.5% AlkoholgehaltMittelCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
145 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Whiskey
Stärke
Süss
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Angostura Bitters45 ml
- Zitronensaft23 ml
- Orgeat-Sirup30 ml
- Roggenwhiskey15 ml
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln..
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Passt gut zu
Eine volle Unze Angostura macht diesen Sour zur Gewürzbombe — nussige Süßigkeiten entschärfen ihn:
- Mandel-Orgeat-Kekse
- Kandierte Pekannüsse
- Zartbitterschokoladen-Bruch
- Zimt-Shortbread




