
Corpse Reviver #2
Egyenlő rész gin, Cointreau, Lillet Blanc és citrom egy csepp abszinttal, frissítően hidegre rázva. A macskajaj-gyógyír, ami modern klasszikussá vált — a régi könyvek szerint négy darabtól újra „elájulsz”.
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
169 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Gin
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Lillet Blanc· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Cocchi Americano — erősebb keserű alap, Száraz vermut — szárazabb, gyógynövényesebb
- Citromlé· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Lime lé — élesebb, zöldebb
- Narancshéj(opcionális)· nincs meg a bárodban1
- Cointreau· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Grand Marnier — gazdagabb, cognac alapú, Triple sec — könnyedebb, kicsit édesebb
- Gin· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Old Tom gin — kicsit lágyabb és édesebb, Vodka — tisztább, kevésbé botanikus
- Abszint· nincs meg a bárodban1 dash
Vagy cseréld erre: Pastis — lágyabb ánizs, Pernod — könnyedebb, édesebb
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy shakerbe jéggel.
Rázd össze alaposan, és szűrd le egy jéghideg koktélospohárba.
Díszítsd egy csík narancshéjjal.
Jól illik hozzá
Az abszinttal megcsókolt citrusos gin étvágyat éleszt — élénk, sós falatok engedelmeskednek:
- Osztriga citrommal
- Fűszeres olívabogyó
- Füstölt lazacos pirítós
- Citromos vajaskeksz




