
French 75
Gin citrommal és cukorral rázva, pezsgővel feltöltve egy pezsgőspohárban. Egy tábori ágyúról nevezték el, és hasonló precizitással üt.
Könnyű
Nehézség
4 perc
Idő
160 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Gin
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Pezsgő (Champagne)· nincs meg a bárodban60 ml
Vagy cseréld erre: Cava — üde, pénztárcabarát, Prosecco — gyümölcsösebb, könnyebben beszerezhető
- Gin· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Old Tom gin — kicsit lágyabb és édesebb, Vodka — tisztább, kevésbé botanikus
- Cukorszirup· nincs meg a bárodban15 ml
Vagy cseréld erre: Agávészirup — tisztább édesség, Mézszirup — virágos édesség
- Citromlé· nincs meg a bárodban15 ml
Vagy cseréld erre: Lime lé — élesebb, zöldebb
Elkészítés
Keverd össze a gint, a cukrot és a citromlevet egy jeges koktélshakerben.
Rázd össze erőteljesen, és szűrd le egy jéghideg pezsgőspohárba.
Töltsd fel pezsgővel.
Keverd el finoman.
Jól illik hozzá
A ginnel dúsított pezsgő igazi párizsi ujjfalatokat érdemel:
- Gougères
- Füstölt lazacos kanapé
- Citromos madeleine
- Brie bagetten




