South side
London dry gin citrommal, sziruppal és mentával rázva, duplán leszűrve, egy szál mentával megkoronázva. A chicagói pincebároktól a mai városi bárokig kedvelt gines ital.
Közepes
Nehézség
4 perc
Idő
183 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Gin
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Cukorszirup· nincs meg a bárodban15 ml
Vagy cseréld erre: Agávészirup — tisztább édesség, Mézszirup — virágos édesség
- Tojásfehérje(opcionális)· nincs meg a bárodbanfew drops
- Menta(opcionális)· nincs meg a bárodban5/6
- Citromlé· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Lime lé — élesebb, zöldebb
- Gin· nincs meg a bárodban60 ml
Vagy cseréld erre: Old Tom gin — kicsit lágyabb és édesebb, Vodka — tisztább, kevésbé botanikus
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy koktélshakerbe.
Rázd össze alaposan jéggel.
Szűrd le duplán egy jéghideg koktélospohárba.
Megjegyzés: ha tojásfehérjét használsz, rázd erőteljesen.
Díszítsd mentaágacskákkal.
Jól illik hozzá
A mentás gines sour simasága vidéki klubos kanapékhoz illik:
- Uborkakarikák fűszeres sajtkrémmel
- Csirkesalátás crostini
- Mentás gyümölcsnyársak
- Parmezán chips
Más néven
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
