
Piccola Guinness
Kahlua che riempie quasi tutto il bicchiere con il Baileys fatto galleggiare come una schiuma cremosa — una perfetta mini pinta di stout. Il più amato degli shot scenografici.
19.5% GradazioneMedioShot
Media
Difficoltà
3 min
Tempo
250 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Altro
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Crema Irlandese15 ml
- Liquore al Caffè75 ml
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Piccola Guinness fedele all’originale.
Al posto di Crema Irlandese
- Amarula— più fruttato, funziona 1:1
Al posto di Liquore al Caffè
- Liquore al Cioccolato— tende al moka
- Brandy al Caffè— più secco, più alcolico
Istruzioni
Versare il Kahlua, riempiendo quasi tutto il bicchierino da shot.
Poi versare con cura il Baileys, usando la parete del bicchierino.
Questo darà alla "Guinness" la sua "schiuma".
Si abbina bene con
Questo shot di Kahlua e Baileys imita una piccola stout — abbinatelo a bocconcini dessert da pub:
- Bocconcini di brownie stout al cioccolato
- Tartufi all'espresso
- Frollini allungati
- Quadrotti al caramello salato
Conosciuto anche come
Baby Guinness




