Aperol Spritz
Aperol e Prosecco su ghiaccio in cubetti con un tappo di soda facoltativo. L'aperitivo color arancio che ha conquistato ogni terrazza d'Europa.
Facile
Difficoltà
2 min
Tempo
150 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Aperitivo
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Acqua di SodaTop
- Prosecco150 ml
- Aperol100 ml
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Aperol Spritz fedele all’originale.
Al posto di Acqua di Soda
- Soda al Limone e Lime— più dolce, agrumato
- Acqua Tonica— aggiunge una nota agrodolce
Al posto di Prosecco
- Cava— più secco, più tostato
- Champagne— bollicine più fini, da concedersi
Al posto di Aperol
- Campari— più amaro, più deciso
Istruzioni
Mettere un paio di cubetti di ghiaccio in 2 bicchieri e aggiungere una dose da 50 ml di Aperol a ciascuno.
Dividere il Prosecco tra i bicchieri e poi completare con soda, se piace.
Si abbina bene con
L'icona amara-arancio dell'ora dorata italiana richiede i classici dell'aperitivo:
- Olive verdi
- Grissini avvolti nel prosciutto
- Pezzi di parmigiano
- Bocconcini di focaccia
Conosciuto anche come
Sapore simile
Domande frequenti
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