Cocktail facili

69 ricette

Ogni drink qui è classificato come facile e richiede quattro ingredienti o meno, la maggior parte solo due o tre. Semplice non vuol dire noioso: Negroni, Daiquiri e Manhattan rientrano nell'elenco. Vuol dire invece niente sciroppi introvabili, nessuna tecnica particolare e nessuna complicazione.

Stai mettendo su il tuo primo bar di casa? Comincia da qui. Un Gin Tonic, un Cuba Libre o uno Screwdriver non chiedono altro che un bicchiere e del ghiaccio, e ogni ricetta riporta dosi esatte, gradazione alcolica e calorie per versare con sicurezza.

AlexanderBrandyAlexanderCognac, crema di cacao scura e panna fresca shakerati in un vellutato cocktail da dessert, spolverato di noce moscata. Cioccolato e brandy nella loro…Facile4 ingredientiAngel FaceGinAngel FaceUn classico del Proibizionismo in parti uguali di gin, brandy all'albicocca e calvados, shakerato e servito liscio. Aromi di frutta da frutteto…Facile3 ingredientiBacardi CocktailRumBacardi CocktailRum chiaro Bacardi shakerato con lime, un goccio di granatina e un tocco di sciroppo. Una variante rosea del daiquiri, un tempo difesa in tribunale…Facile4 ingredientiBelliniAltroBelliniPurea di pesca bianca mescolata delicatamente nel Prosecco freddo — il dono di Venezia al brunch. Morbido, profumato ed elegante senza sforzo.Facile2 ingredientiBetween The SheetsRumBetween The SheetsUn sidecar in cui il rum chiaro si unisce a cognac e triple sec sul limone. Setoso, agrumato e più forte di quanto suggerisca il suo nome da camera…Facile4 ingredientiBlack RussianVodkaBlack RussianVodka e liquore al caffè mescolati su ghiaccio in un bicchiere basso — la base a due ingredienti di innumerevoli cocktail al caffè. Scuro, dolce e…Facile2 ingredientiBrezza di MareVodkaBrezza di MareVodka costruita con mirtillo rosso e uno spruzzo di pompelmo su ghiaccio, guarnita con lime. Aspra, rosea e fatta per le sere calde.Facile3 ingredientiCanchancharaRumCanchancharaMiele grezzo spalmato nel bicchiere con lime e acqua, poi aguardiente cubano mescolato attraverso ghiaccio tritato. L'originale rustico di Trinidad…Facile4 ingredientiCardinaleGinCardinaleGin mescolato con vermouth secco e una dose misurata di Campari, rifinito con scorza di limone. Un cugino più secco e deciso del Negroni in rosso…Facile3 ingredientiCosmopolitanVodkaCosmopolitanVodka agli agrumi shakerata con Cointreau, lime fresco e appena abbastanza mirtillo rosso da arrossarla. L'icona da coppetta da martini per…Facile4 ingredientiCuba LibreRumCuba LibreRum bianco, cola e una spremuta di lime fresco costruiti in un bicchiere alto su ghiaccio — l'highball a tre ingredienti più famoso della storia.…Facile4 ingredientiDaiquiriRumDaiquiriRum bianco, lime fresco e zucchero fine shakerati fino a formare una nuvola gelida e pallida — nient'altro. La più pura espressione della famiglia…Facile3 ingredientiDark and StormyRumDark and StormyGinger beer piccante sotto una nuvola temporalesca galleggiante di rum scuro, rifinito con lime. L'highball nazionale delle Bermuda, cupo e…Facile3 ingredientiDerbyGinDerbyGin mescolato con bitter alla pesca e servito con foglie di menta fresca. Un classico essenziale e aromatico che si appoggia interamente sul suo gin.Facile3 ingredientiDry MartiniGinDry MartiniGin e un soffio di vermouth secco mescolati ghiacciati e filtrati in un bicchiere freddo, rifiniti con olio di limone o un'oliva. Austero,…Facile4 ingredientiEspresso MartiniVodkaEspresso MartiniVodka shakerata con energia con Kahlua, espresso fresco e un tocco di sciroppo finché non si forma una densa crema, guarnita con tre chicchi. Il…Facile4 ingredientiFernanditoAperitivoFernanditoFernet Branca completato con cola su ghiaccio — l'amato highball quotidiano dell'Argentina. Amarezza erbacea addolcita da bollicine di caramello.Facile2 ingredientiFrench 75GinFrench 75Gin shakerato con limone e zucchero, completato con champagne in un flûte. Chiamato come un cannone da campo, e colpisce con la stessa precisione.Facile4 ingredientiFrench ConnectionBrandyFrench ConnectionCognac e amaretto mescolati su ghiaccio — non occorre altro. Uva calda e mandorla tostata in un equilibrio perfetto e rilassato.Facile2 ingredientiFrench MartiniVodkaFrench MartiniVodka shakerata con liquore al lampone e uno spruzzo di ananas finché non diventa una schiuma setosa, rifinita con olio di limone. Vellutato,…Facile3 ingredientiGaribaldiAperitivoGaribaldiCampari costruito con una generosa dose di succo d'arancia appena spremuto — idealmente 'spumoso' — su ghiaccio. L'eroe italiano dell'aperitivo a due…Facile3 ingredientiGodfatherWhiskyGodfatherScotch e amaretto mescolati insieme su ghiaccio — non occorre altro. Dolcezza di mandorla tostata avvolta attorno a un cuore maltato e affumicato.Facile2 ingredientiGrand MargaritaTequilaGrand MargaritaUna margarita elevata con Grand Marnier al posto del triple sec, shakerata con decisione con tequila 100% agave e lime fresco su un bordo di sale…Facile4 ingredientiGrasshopperAltroGrasshopperParti uguali di crema di menta verde, crema di cacao bianca e panna fresca shakerate gelide. Il classico menta-cioccolato nella sua iconica sfumatura…Facile4 ingredientiHanky PankyGinHanky PankyLondon dry gin e vermouth dolce mescolati con un cucchiaio da bar di Fernet, rifiniti con scorza d'arancia. L'originale del Savoy di Ada Coleman —…Facile3 ingredientiHarvey WallbangerVodkaHarvey WallbangerUno screwdriver di vodka e arancia coronato da una colata di Galliano erbaceo e vanigliato. Un'icona kitsch degli anni '70 che si beve ancora con…Facile3 ingredientiHemingway SpecialRumHemingway SpecialUn doppio daiquiri al rum con pompelmo e maraschino, shakerato secchissimo come lo ordinava Papa Hemingway. Aspro, deciso e povero di zucchero.Facile4 ingredientiHorse's NeckBrandyHorse's NeckBrandy e ginger ale su ghiaccio con una lunga spirale di limone drappeggiata sul bordo, bitter facoltativo. Un classico alto ed elegante dell'epoca…Facile4 ingredientiKamikazeVodkaKamikazeParti uguali di vodka, triple sec e succo di lime shakerati ghiacciati. Deciso, agrumato e perfetto sia come cocktail che come shot.Facile3 ingredientiKirAltroKirUna dose di crema di cassis completata con vino bianco secco e fresco. L'aperitivo borgognone nella sua forma più semplice e migliore.Facile2 ingredientiLemon Drop MartiniVodkaLemon Drop MartiniVodka shakerata con triple sec e limone fresco, servita liscia in un bicchiere con bordo zuccherato. Agrumi canditi in apertura, una solida spina…Facile4 ingredientiManhattanWhiskyManhattanRye whiskey ammorbidito con vermouth rosso dolce e un goccio di Angostura, mescolato fino a renderlo setoso e coronato da una ciliegia da cocktail.…Facile4 ingredientiMargaritaTequilaMargaritaTequila all'agave, triple sec e lime appena spremuto shakerati e serviti su un bordo salato. Aspra, decisa e infinitamente rinfrescante — il cocktail…Facile4 ingredientiMartiniGinMartiniGin e vermouth secco mescolati gelidi e filtrati lisci con una scorza di limone o un'oliva. Il cocktail più iconico mai versato, e ancora oggi il…Facile3 ingredientiMary PickfordRumMary PickfordRum bianco shakerato con ananas fresco, granatina e un soffio di maraschino. Un classico rosa cipria dell'era del muto, dedicato alla prima diva di…Facile4 ingredientiMimosaAltroMimosaParti uguali di Prosecco freddo e succo d'arancia appena spremuto in un flûte. La stretta di mano frizzante ufficiale del brunch.Facile3 ingredientiMonkey GlandGinMonkey GlandGin e succo d'arancia fresco shakerati con cucchiaini di assenzio e granatina. Una curiosità della Parigi degli anni '20 con un nome meglio non…Facile4 ingredientiNaked and famousTequilaNaked and famousParti uguali di mezcal, Chartreuse gialla, Aperol e lime shakerati gelidi. Fumo, erbe mielate e arancia amara in un perfetto equilibrio moderno.Facile4 ingredientiNegroniGinNegroniParti uguali di gin, Campari e vermouth rosso mescolate su ghiaccio — l'aperitivo amaro per eccellenza. Deciso, rosso rubino ed equilibrato da una…Facile4 ingredientiPaper planeWhiskyPaper planeParti uguali di bourbon, Amaro Nonino, Aperol e limone shakerati e serviti lisci. Il classico moderno agrodolce di Sam Ross — perfetto ogni volta.Facile4 ingredientiParadisoGinParadisoGin, brandy all'albicocca e una dose di succo d'arancia shakerati e serviti freddi. Frutta a nocciolo e agrumi su una solida base di ginepro.Facile3 ingredientiPlanters punchRumPlanters punchRum giamaicano versato su succo di canna da zucchero e lime, diluito a piacere con acqua o ghiaccio. La vecchia formula da piantagione nella sua…Facile3 ingredientiRabo de galoRumRabo de galoCachaça mescolata brevemente con Cynar e vermouth dolce su ghiaccio, rifinita con arancia. La 'coda di gallo' del Brasile — terrosa, amara e…Facile4 ingredientiRusty NailWhiskyRusty NailScotch e Drambuie mielato mescolati su ghiaccio con una scorza di limone. Miele di erica e affumicatura nel cocktail di whisky a due ingredienti per…Facile3 ingredientiScrewdriverVodkaScrewdriverVodka e succo d'arancia su ghiaccio — il drink da brunch a due ingredienti per eccellenza. Luminoso, succoso e impossibile da sbagliare.Facile2 ingredientiSidecarBrandySidecarCognac shakerato con Cointreau e succo di limone — lo standard aureo dei cocktail al brandy. Arancia setosa e agrumi decisi su uno spirito d'uva…Facile3 ingredientiSogno DoratoAltroSogno DoratoGalliano e triple sec shakerati con succo d'arancia e panna in un sogno dorato di arancia e vaniglia. Un classico da dessert dell'era della disco.Facile4 ingredientiSpritzAperitivoSpritzAperol e Prosecco costruiti su ghiaccio con uno spruzzo di soda e una fetta d'arancia. L'ora dell'aperitivo color tramonto dell'Italia in un solo…Facile3 ingredientiStingerBrandyStingerCognac mescolato con crema di menta bianca e filtrato liscio. Il classico ultimo bicchiere a due ingredienti — menta fresca su brandy caldo.Facile2 ingredientiTequila SunriseTequilaTequila SunriseTequila e succo d'arancia su ghiaccio con la granatina che affonda in un gradiente infuocato. Non mescolare è il punto centrale — servirlo mentre…Facile3 ingredientiThe Last WordGinThe Last WordParti uguali di gin, Chartreuse verde, maraschino e lime shakerati gelidi. Il sour dell'epoca del Proibizionismo tornato a definire i menu craft…Facile4 ingredientiTommy's MargaritaTequilaTommy's MargaritaTequila 100% agave shakerata con lime fresco e nettare di agave — la margarita meno il liquore all'arancia. Più pulita, più morbida e tutta…Facile4 ingredientiTrinidad sourWhiskyTrinidad sourBen 45 ml di Angostura bitter shakerati con orgeat, limone e una dose di rye. La famosa inversione che trasforma un condimento nella vera…Facile4 ingredientiUccello GialloRumUccello GialloRum bianco shakerato con Galliano, triple sec e lime in un solare classico caraibico. Vaniglia e agrumi su ali dorate.Facile4 ingredientiVesperVodkaVesperGin e vodka shakerati con Lillet Blanc e rifiniti con una sottile scorza di limone — reso leggendario da James Bond. Freddo, secco e letalmente…Facile3 ingredientiWhite LadyGinWhite LadyGin, triple sec e limone shakerati in un classico pallido e composto dell'epoca d'oro dei bar degli hotel londinesi. Fresco, agrumato e…Facile3 ingredientiAperol SpritzAperitivoAperol SpritzAperol e Prosecco su ghiaccio in cubetti con un tappo di soda facoltativo. L'aperitivo color arancio che ha conquistato ogni terrazza d'Europa.Facile3 ingredientiBlue LagoonVodkaBlue LagoonVodka e blue curaçao completati con limonata su ghiaccio per un long drink dal colore turchese acceso. Agrumato, dolce e puro divertimento a bordo…Facile4 ingredientiBoulevardierWhiskyBoulevardierUn Negroni con rye whiskey al posto del gin, mescolato setoso e rifinito con scorza d'arancia. Amaro, avvolgente e fatto per le lente sere d'autunno.Facile4 ingredientiDeath in the AfternoonAltroDeath in the AfternoonAssenzio completato con champagne in un bicchiere freddo — un'invenzione dello stesso Hemingway, prescritta per il primo pomeriggio. Torbido, velato…Facile2 ingredientiGimletGinGimletUna generosa dose di gin shakerata con lime e un po' di sciroppo di zucchero, servita liscia o su ghiaccio. Deciso, essenziale e di origine navale.Facile4 ingredientiGin TonicGinGin TonicDue once di gin allungate con tonica dal carattere di china su abbondante ghiaccio, rifinite con uno spicchio di lime. Fresco, con una nota amara e…Facile3 ingredientiGreyhoundVodkaGreyhoundVodka completata con succo di pompelmo su ghiaccio in un bicchiere collins. Aspro, secco e rinfrescante senza sforzo — salare il bordo e diventa un…Facile2 ingredientiKir RoyaleAltroKir RoyaleCrema di cassis coronata delicatamente di champagne in modo che il ribes nero sbocci verso l'alto tra le bollicine. L'atto di eleganza più semplice…Facile3 ingredientiPalla di NeveAltroPalla di NeveAdvocaat allungato con limonata fredda su ghiaccio e rifinito con una fetta di limone. Un favorito britannico delle feste, spumoso e cremoso.Facile4 ingredientiSalty DogGinSalty DogGin e succo di pompelmo mescolati con un pizzico di sale che ne smorza l'amaro. Deciso, sapido e piacevolmente bevibile all'infinito.Facile3 ingredientiSour all'AmarettoAltroSour all'AmarettoAmaretto shakerato con preparato agrodolce e guarnito con ciliegia e arancia. Caramella di mandorla incontra il morso del limone in un favorito senza…Facile2 ingredientiVodka MartiniVodkaVodka MartiniVodka shakerata con vermouth secco e filtrata liscia con un'oliva. Il fratello più pulito e discreto del martini al gin.Facile3 ingredientiWhite RussianVodkaWhite RussianVodka e liquore al caffè su ghiaccio, rifiniti con una colata di panna leggera. Un classico cremoso e da dessert, reso immortale da Il Grande…Facile3 ingredienti

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